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    使用上海快速水分測(cè)定儀時(shí)的常見(jiàn)問(wèn)題

    更新時(shí)間:2015-10-27      點(diǎn)擊次數(shù):2689
         水是許多食品的基本成分之一,水分對(duì)食品品質(zhì)的影響很大。食品中所含水分根據(jù)其理化性質(zhì)可分為結(jié)晶水和自由水。結(jié)晶水具有不易結(jié)冰(冰點(diǎn)約-40℃)和不能作為溶質(zhì)之溶劑的特點(diǎn),并可使植物種子和微生物孢子在很低的溫度下保持其生命力。但食物組織結(jié)構(gòu)所含水分大部分都是自由水,這部分水在某種程度上決定了微生物對(duì)某種食品的侵襲而引起食品變質(zhì)的程度,一方面,水能促使微生物的繁殖,助長(zhǎng)油脂的氧化分解,促使褐變反應(yīng)和色素氧化;另一方面,水分使一些微生物發(fā)生某些物理變化,如使食品干結(jié)硬化或結(jié)塊,而失去脆性和香味等。
        因此,檢測(cè)食品中的水分含量是食品行業(yè)*的項(xiàng)目。檢測(cè)食品中水分含量的方法大致分為化學(xué)分析法和物理分析法(水份儀又被稱(chēng)為水分測(cè)定儀、水份測(cè)定儀、快速水分測(cè)定儀、水分計(jì)、水分檢測(cè)儀、水分測(cè)量?jī)x、水分分析儀、水份儀)。化學(xué)分析法因需要專(zhuān)業(yè)的化驗(yàn)員操作和需要不斷消耗化學(xué)試劑,而在食品行業(yè)不被廣泛使用。物理分析方法包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的烘箱法和紅外線(xiàn)快速水分測(cè)定儀法,烘箱法由于操作繁瑣,測(cè)試時(shí)間長(zhǎng)而逐漸被采用烘箱法原理研發(fā)的上海佳實(shí)電子MS-100型食品水分檢測(cè)儀所代替。鹵素快速水分測(cè)定儀由于具有體積小、重量輕、加熱均勻、檢測(cè)速度快、操作簡(jiǎn)單,測(cè)試準(zhǔn)確、直讀水分值和具有與計(jì)算機(jī)、打印機(jī)連接功能而在食品行業(yè)廣泛應(yīng)用。
        上海快速水分測(cè)定儀內(nèi)部采用全新隔熱式的傳感器,使儀器達(dá)到實(shí)驗(yàn)要求,數(shù)據(jù)更加;按鏈?zhǔn)芥I盤(pán)、超大高分辨背亮點(diǎn)陣液晶顯示屏,提供豐富的稱(chēng)量顯示信息,方便稱(chēng)量讀數(shù)。創(chuàng)新的操作界面和清晰的功能鍵布局,簡(jiǎn)化菜單瀏覽和天平設(shè)置,使操作更加便捷、直觀;輕巧的外形,不再占用及多空間,方便移動(dòng)。高性能、優(yōu)異的性能將成為用戶(hù)的產(chǎn)品。
        超大高分辨率背亮點(diǎn)陣液晶顯示屏,便于在暗處操作,視覺(jué)更舒適。按鍵式鏈盤(pán),使操作更加便捷。高精度隔熱式傳感器,采集數(shù)據(jù)溫度可靠。采用紅外線(xiàn)或鹵素加熱干燥,升溫迅速,測(cè)試時(shí)間短。
        上海快速水分測(cè)定儀用于快速測(cè)定化工原料、谷物、礦物、生物制品、食品、制藥原料、紙張、紡織原料等各類(lèi)樣品的游離水份。在測(cè)試過(guò)程中,可直接確認(rèn)干燥的狀態(tài),推測(cè)結(jié)束時(shí)間。因具有自動(dòng)去皮功能,即時(shí)連續(xù)進(jìn)行測(cè)定,也可以通過(guò)零點(diǎn)漂移校正進(jìn)行準(zhǔn)確的測(cè)定。內(nèi)置R232C輸出接口,可連接計(jì)算機(jī)、打印機(jī)等外圍設(shè)備。
       

    上海快速水分測(cè)定儀在使用中常出現(xiàn)的問(wèn)題主要包含以下幾方面:

        1、測(cè)量時(shí)間過(guò)長(zhǎng):可能是選擇了的關(guān)閉模式不合適。請(qǐng)嘗試更換一種合適的關(guān)閉模式。
        2、在開(kāi)啟后顯示保持黑屏 可能的原因有:無(wú)電壓;未連接電源線(xiàn);保險(xiǎn)絲熔斷; 儀器 損壞。
        3、儀器在開(kāi)始測(cè)試后不能 加熱: 可能干燥單元過(guò)熱導(dǎo)致熱過(guò)載保護(hù)功能啟動(dòng)。為了安全操作,儀器配備雙重過(guò)熱保護(hù):干燥單元擁有熱過(guò)載保護(hù)(雙金屬傳感器),可以關(guān)閉加熱單元。在這種情況下,請(qǐng)您的供應(yīng)商。
        4、在開(kāi)啟后顯示保持黑屏: 可能的原因有:無(wú)電壓;未連接電源線(xiàn);保險(xiǎn)絲熔斷;儀器損壞。
        5、測(cè)量時(shí)間過(guò)長(zhǎng) : 可能是選擇了的關(guān)閉模式不合適。請(qǐng)嘗試更換一種合適的關(guān)閉模式。
        6、儀器在開(kāi)始 測(cè)試 后不能加熱: 可能干燥單元過(guò)熱導(dǎo)致熱過(guò)載保護(hù)功能啟動(dòng)。為了安全操作,儀器配備雙重過(guò)熱保護(hù):干燥單元擁有熱過(guò)載保護(hù)(雙金屬傳感器),可以關(guān)閉加熱單元。
     
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